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IQFフルーツ ペルーから世界へ

品質を重視する生産体制

Del AndeはIQFフルーツの輸出企業であり、ペルー第1位の生鮮いちご輸出企業です。2010年以来、チャンカイで最先端技術、厳格な食品安全基準、法人バイヤー向けのパーソナライズされたサービスを用いてフルーツを加工しています。

品質を重視する生産体制

畑から食卓まで

すべての工程で品質と食品安全を守る管理されたプロセスです。

01

選別

産地で厳選した原料。

02

IQF加工

工場での個別急速冷凍技術。

03

管理・トレーサビリティ

全ロットの検証と追跡。

04

コールドチェーン

出荷まで−18 °Cで保管。

事実に裏付けられた供給力

2010年以来ペルーの農産加工事業
チャンカイリマ北方85kmの工場
BRC AA規格の最高評価
ロット単位トレーサビリティシステム
−18 °C途切れないコールドチェーン
年間22,000トン加工能力
年間16,000トン年間取扱量

ペルーと世界をつなぎます

北米、欧州、アジア、オーストラリアのIQFバイヤーに、ペルー産製品、輸出書類、安定したコールドチェーンを提供しています。

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