Nuestras certificaciones
Inocuidad y trazabilidad respaldadas por los principales estándares de seguridad alimentaria.
Certificaciones que respaldan cada lote
Auditadas anualmente por entidades acreditadas. Cumplimos con los estándares más exigentes del comercio agroalimentario internacional.
HACCP
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de ControlSistema preventivo que identifica y controla los riesgos en cada etapa del proceso productivo, desde la materia prima hasta el despacho.
Global G.A.P
Buenas Prácticas AgrícolasEstándar internacional que certifica las prácticas agrícolas seguras, sostenibles y socialmente responsables en campo y planta.
BRC Food AA
Estándar Global de Seguridad Alimentaria · Más Alta CalificaciónEstándar líder a nivel mundial adoptado por los principales retailers. Contamos con la calificación AA, la máxima del estándar.
FDA Approved
U.S. Food and Drug AdministrationCumplimos con las normas federales de Estados Unidos para la importación y comercialización de alimentos en Norteamérica.
Halal
Cumplimiento de normas alimentarias islámicasCertifica que nuestros procesos de producción cumplen con las normas Halal, habilitando el acceso a mercados de Medio Oriente, Asia y comunidades musulmanas en todo el mundo.
Kosher OU
Certificación de Orthodox Union (OU)Certifica que nuestros productos cumplen con las leyes dietéticas judías, respaldando la comercialización en mercados que exigen esta certificación.
SMETA
Auditoría ética de la cadena de suministroMetodología de auditoría social que evalúa prácticas laborales, salud y seguridad, medio ambiente y ética empresarial.
SENASA
Autoridad sanitaria y fitosanitaria del PerúRespalda el cumplimiento de los requisitos sanitarios y fitosanitarios aplicables a nuestras operaciones y exportaciones.
KIWA
Organismo independiente de certificaciónAuditoría y certificación independiente de los sistemas y estándares aplicables a nuestra operación.
GACC
Registro para exportación a ChinaRegistro ante la Administración General de Aduanas de China para los productos y establecimientos autorizados.
Nuestro compromiso con la calidad
Laboratorio interno
Análisis microbiológico, fisicoquímico y organoléptico de cada lote.
Trazabilidad por lote
Cada caja despachada se puede rastrear hasta el campo y día de cosecha.
Cadena de frío
Conservación a -18 °C ininterrumpida desde planta hasta el destino final.
Auditorías anuales
Renovación periódica de certificaciones por entidades acreditadas.